Restauration
Le chef de cuisine et sa brigade proposent chaque semaine des menus goûteux et variés aux résidants, mais aussi à leurs proches et aux villageois.
Afficher les menus de la semaine
lundi
Midi
Crème de légumes
***
Atriaux de veau aux échalotes
Pommes Duchesse
Courgettes sautées au thym
***
Cornet à la crème
Soir
Potage du jour
***
Tarte aux pruneaux
***
Fruits, yaourts
mardi
Midi
Crème Dubarry
***
Piccata de dinde à la milanaise
Fusilli au beurre
Carottes fondantes
***
Mousse limette
Soir
Potage du jour
***
Toast Hawaï
Salade verte
***
Fruits, yaourts
mercredi
Midi
Crème d'orge
***
Rôti haché de boeuf
Sauce à la sauge
Country potatoes
Petits pois
***
Flan de semoule
Soir
Potage du jour
***
Minis feuilletés au thon
***
Fruits, yaourts
jeudi
Midi
Bouillon de légumes et vermicelles
***
Emincé de poulet à la thaï
Riz basmati
Légumes asia
***
Cake au citron
Soir
Potage du jour
***
Cake aux olives
Salade de betterave aux pommes
***
Fruits, yaourts
vendredi
Midi
Potage Faubonne
***
Filet de truite meunière
Pommes nature
Fenouil
***
Gâteau à la banane
Soir
Potage du jour
***
Dartois à la viande
Mesclun de salade
***
Fruits, yaourts
samedi
Midi
Potage conti
***
Saucisse à rôtir de porc
Sauce à l'oignon
Ecrasé de pommes de terre
Tomate provençale
***
Boule de glace surprise
Soir
Potage du jour
***
Assiette de fromages
***
Fruits, yaourts
dimanche
Midi
Crème de potiron
***
Civet de cerf
Tagliatelles au beurre
Choux de Bruxelles
***
Meringue et chantilly aux marrons
Soir
Potage du jour
***
Assiette froide
***
Fruits, yaourts
Dans un cadre propice à savourer nos mets, le service de table est assuré par des professionnels qui veillent méticuleusement au bien-être de chacun en assurant une atmosphère conviviale et paisible.
Les proches de nos résidants sont les bienvenus pour venir partager un repas. Il est cependant judicieux de réserver.
La cafétéria reçoit tous les jours à midi des villageois, en général des personnes vivant seules, qui viennent se restaurer en compagnie de nos résidants. Cette habitude leur permet de bénéficier quotidiennement d’un repas équilibré tout en favorisant le maintien de leur état de santé et de relations sociales. Les résidants apprécient également cette ouverture et les liens qu’elle crée avec l’extérieur.
Service en chambre
Les résidants qui ne peuvent pas participer au repas en salle en raison de leur état de santé sont servis en chambre par le personnel soignant. En outre, si un résidant, pour des motifs personnels, ne souhaite pas prendre ses repas en commun, son désir est pleinement respecté et le service est effectué en chambre.
Livraison à domicile
Un menu équilibré livré le midi, 7 jours sur 7.
