Restauration

Le chef de cuisine et sa brigade proposent chaque semaine des menus goûteux et variés aux résidants, mais aussi à leurs proches et aux villageois.
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lundi

Midi

Crème de légumes
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Atriaux de veau aux échalotes
Pommes Duchesse
Courgettes sautées au thym
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Cornet à la crème

Soir

Potage du jour
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Tarte aux pruneaux
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Fruits, yaourts

mardi

Midi

Crème Dubarry
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Piccata de dinde à la milanaise
Fusilli au beurre
Carottes fondantes
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Mousse limette

Soir

Potage du jour
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Toast Hawaï
Salade verte
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Fruits, yaourts

mercredi

Midi

Crème d'orge
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Rôti haché de boeuf
Sauce à la sauge
Country potatoes
Petits pois
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Flan de semoule

Soir

Potage du jour
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Minis feuilletés au thon
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Fruits, yaourts

jeudi

Midi

Bouillon de légumes et vermicelles
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Emincé de poulet à la thaï
Riz basmati
Légumes asia
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Cake au citron

Soir

Potage du jour
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Cake aux olives
Salade de betterave aux pommes
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Fruits, yaourts

vendredi

Midi

Potage Faubonne
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Filet de truite meunière
Pommes nature
Fenouil
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Gâteau à la banane

Soir

Potage du jour
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Dartois à la viande
Mesclun de salade
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Fruits, yaourts

samedi

Midi

Potage conti
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Saucisse à rôtir de porc
Sauce à l'oignon
Ecrasé de pommes de terre
Tomate provençale
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Boule de glace surprise

Soir

Potage du jour
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Assiette de fromages
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Fruits, yaourts

dimanche

Midi

Crème de potiron
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Civet de cerf
Tagliatelles au beurre
Choux de Bruxelles
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Meringue et chantilly aux marrons

Soir

Potage du jour
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Assiette froide
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Fruits, yaourts
Dans un cadre propice à savourer nos mets, le service de table est assuré par des professionnels qui veillent méticuleusement au bien-être de chacun en assurant une atmosphère conviviale et paisible.

 

Les proches de nos résidants sont les bienvenus pour venir partager un repas. Il est cependant judicieux de réserver.

 

La cafétéria reçoit tous les jours à midi des villageois, en général des personnes vivant seules, qui viennent se restaurer en compagnie de nos résidants. Cette habitude leur permet de bénéficier quotidiennement d’un repas équilibré tout en favorisant le maintien de leur état de santé et de relations sociales. Les résidants apprécient également cette ouverture et les liens qu’elle crée avec l’extérieur.

Livraison à domicile

Un menu équilibré livré le midi, 7 jours sur 7.

Les habitants du village et des environs peuvent se faire livrer le repas de midi du lundi au dimanche. La fréquence est fixée à votre convenance pour une durée indéterminée ou pour une période définie. Le planning des menus vous est fourni au préalable et vos souhaits sont respectés selon vos indications.
Le menu du jour est composé d'un potage, d'un plat principal et d'un dessert. Les mets sont servis dans un récipient isotherme et sont donc prêts à la consommation.