Restauration
Le chef de cuisine et sa brigade proposent chaque semaine des menus goûteux et variés aux résidants, mais aussi à leurs proches et aux villageois.
Afficher les menus de la semaine
lundi
midi
Crème de légumes
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Spaghetti à la bolognaise
Salade verte
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Flan à la vanille
soir
Potage du jour
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Tarte aux pêches
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Fruits, yaourts
mardi
midi
Potage paysan
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Rôti de porc farci au saucisson
et son jus au thym
Pommes boulangères
Pois mange-tout
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Panna cotta et coulis
soir
Potage du jour
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Oeuf cocotte au chèvre et lardons
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Fruits, yaourts
mercredi
midi
Potage à la semoule
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Civet de cerf
Pommes nature
Navets glacés
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Meringue et vermicelles au marron
soir
Potage du jour
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Salade mexicaine
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Fruits, yaourts
jeudi
midi
Soupe à l´oignon
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Rognons de veau à la moutarde
Purée de pommes de terre
Gratin d'aubergines
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Cake quatre-quarts
soir
Potage du jour
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Assiette de charcuterie
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Fruits, yaourts
vendredi
midi
Potage St-Germain
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Vol-au-vent de poissons
Riz pilaf
Carottes fondantes
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Fondant au chocolat
soir
Potage du jour
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Gâteau au fromage
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Fruits, yaourts
samedi
midi
Crème de brocoli
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Pojarski de veau
Sauce champignons
Farfalle
Jardinière de légumes
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Crème de marrons à la vanille
soir
Potage du jour
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Croûte aux champignons
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Fruits, yaourts
dimanche
midi
Feuilleté à la mousse de jambon
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Potage Léopold
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Cordon bleu à la sauce aigre douce
Purée de courge
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Mousse à l´orange
soir
Potage du jour
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Grande salade mêlée
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Fruits, yaourts
Dans un cadre propice à savourer nos mets, le service de table est assuré par des professionnels qui veillent méticuleusement au bien-être de chacun en assurant une atmosphère conviviale et paisible.
Les proches de nos résidants sont les bienvenus pour venir partager un repas. Il est cependant judicieux de réserver.
La cafétéria reçoit tous les jours à midi des villageois, en général des personnes vivant seules, qui viennent se restaurer en compagnie de nos résidants. Cette habitude leur permet de bénéficier quotidiennement d’un repas équilibré tout en favorisant le maintien de leur état de santé et de relations sociales. Les résidants apprécient également cette ouverture et les liens qu’elle crée avec l’extérieur.
Service en chambre
Les résidants qui ne peuvent pas participer au repas en salle en raison de leur état de santé sont servis en chambre par le personnel soignant. En outre, si un résidant, pour des motifs personnels, ne souhaite pas prendre ses repas en commun, son désir est pleinement respecté et le service est effectué en chambre.
Livraison à domicile
Livraison à domicile
Un menu équilibré livré le midi, 7 jours sur 7.
Les habitants du village et des environs peuvent se faire livrer le repas de midi du lundi au dimanche. La fréquence est fixée à votre convenance pour une durée indéterminée ou pour une période définie. Le planning des menus vous est fourni au préalable et vos souhaits sont respectés selon vos indications.
Le menu du jour est composé d’un potage, d’un plat principal et d’un dessert. Les mets sont servis dans un récipient isotherme et sont donc prêts à la consommation.