Restauration
Le chef de cuisine et sa brigade proposent chaque semaine des menus goûteux et variés aux résidants, mais aussi à leurs proches et aux villageois.
Afficher les menus de la semaine
lundi
Midi
Crème de légumes
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Osso bucco à la provençale
Farfalle
Tomate au four
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Mini beignets choco-noisettes
Soir
Potage du jour
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Tarte aux abricots
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Fruits, yaourts
mardi
Midi
Potage cultivateur
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Râgout de cheval
Sauce Marchand de vin
Pommes paille
Epinards à la crème
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Crème de yoghurt aux fruits
Soir
Potage du jour
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Salade de riz au thon
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Fruits, yaourts
mercredi
Midi
Crème de brocoli
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Emincé de canard
Sauce aux cèpes
Riz créole
Chou romanesco
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Crème catalane
Soir
Potage du jour
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Oeuf cocotte au chèvre et lardons
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Fruits, yaourts
jeudi
Midi
Potage à l'orge perlé
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Coquelet au four
et son jus au romarin
Blé aux petits légumes
Pois mange-tout
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Flan de semoule
Soir
Potage du jour
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Ravioli Barolo
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Fruits, yaourts
vendredi
Midi
Potage bâlois
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Filets de perche meunière
Pommes nature
Jardinière de légumes
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Crème bavaroise au café
Soir
Potage du jour
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Assiette de charcuterie
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Fruits, yaourts
samedi
Midi
Crème de petits pois
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Poulet basquaise
Tagliatelle
Radis à bière
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Mousse glacée à la mangue
Soir
Potage du jour
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Croûte aux champignons
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Fruits, yaourts
dimanche
Midi
Salade Caprese
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Velouté de poisson
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Plat bernois
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Mousse amaretti
Soir
Potage du jour
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Café complet
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Fruits, yaourts
Dans un cadre propice à savourer nos mets, le service de table est assuré par des professionnels qui veillent méticuleusement au bien-être de chacun en assurant une atmosphère conviviale et paisible.
Les proches de nos résidants sont les bienvenus pour venir partager un repas. Il est cependant judicieux de réserver.
La cafétéria reçoit tous les jours à midi des villageois, en général des personnes vivant seules, qui viennent se restaurer en compagnie de nos résidants. Cette habitude leur permet de bénéficier quotidiennement d’un repas équilibré tout en favorisant le maintien de leur état de santé et de relations sociales. Les résidants apprécient également cette ouverture et les liens qu’elle crée avec l’extérieur.
Service en chambre
Les résidants qui ne peuvent pas participer au repas en salle en raison de leur état de santé sont servis en chambre par le personnel soignant. En outre, si un résidant, pour des motifs personnels, ne souhaite pas prendre ses repas en commun, son désir est pleinement respecté et le service est effectué en chambre.
Livraison à domicile
Un menu équilibré livré le midi, 7 jours sur 7.
