Restauration
Le chef de cuisine et sa brigade proposent chaque semaine des menus goûteux et variés aux résidants, mais aussi à leurs proches et aux villageois.
Afficher les menus de la semaine
lundi
Midi
Crème de légumes
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Curry d'agneau au lait de coco
Riz parfumé
Tomate provençale
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Beignets aux pommes, sauce vanille
Soir
Potage du jour
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Tarte aux poires
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Fruits, yaourts
mardi
Midi
Potage cultivateur
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Escalope de poulet panée
Mayonnaise, ketchup
Pommes dauphine
Poivrons sautés
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Mousse à la pêche blanche
Soir
Potage du jour
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Crevettes panées
Salade verte
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Fruits, yaourts
mercredi
Midi
Crème d'orge
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Emincé de boeuf au poivre vert
Millet tomaté
Fondue de poireaux
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Poire au vin rouge
Soir
Potage du jour
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Tortellini
Sauce vin blanc et livèche
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Fruits, yaourts
jeudi
Midi
Potage Crécy
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Rôti de volaille épicé
au curry et sésame
Riz basmati
Choux-fleur persillé
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Brownie à la pâte d'amande
Soir
Potage du jour
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Salade de pommes de terre et cervelas
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Fruits, yaourts
vendredi
Midi
Bouillon de légumes
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Filets de perche meunière
Pommes nature
Salsifis
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Cake au citron
Soir
Potage du jour
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Nuggets de poulet
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Fruits, yaourts
samedi
Midi
Soupe à l´oignon
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Rognons de veau à la moutarde
Mousseline de pommes de terre
Courgettes sautées au thym
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Compote de pommes à la vanille
Soir
Potage du jour
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Croûte au fromage
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Fruits, yaourts
dimanche
Midi
Velouté de topinambours
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Steak de cheval
au beurre Café de Paris
Pommes noisettes
Légumes du marché
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Fondant au chocolat
Soir
Potage du jour
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Assiette froide
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Fruits, yaourts
Dans un cadre propice à savourer nos mets, le service de table est assuré par des professionnels qui veillent méticuleusement au bien-être de chacun en assurant une atmosphère conviviale et paisible.
Les proches de nos résidants sont les bienvenus pour venir partager un repas. Il est cependant judicieux de réserver.
La cafétéria reçoit tous les jours à midi des villageois, en général des personnes vivant seules, qui viennent se restaurer en compagnie de nos résidants. Cette habitude leur permet de bénéficier quotidiennement d’un repas équilibré tout en favorisant le maintien de leur état de santé et de relations sociales. Les résidants apprécient également cette ouverture et les liens qu’elle crée avec l’extérieur.
Service en chambre
Les résidants qui ne peuvent pas participer au repas en salle en raison de leur état de santé sont servis en chambre par le personnel soignant. En outre, si un résidant, pour des motifs personnels, ne souhaite pas prendre ses repas en commun, son désir est pleinement respecté et le service est effectué en chambre.
Livraison à domicile
Un menu équilibré livré le midi, 7 jours sur 7.
