Restauration
Le chef de cuisine et sa brigade proposent chaque semaine des menus goûteux et variés aux résidants, mais aussi à leurs proches et aux villageois.
Afficher les menus de la semaine
lundi
Midi
Crème de légumes
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Goulash hongroise
Croquettes de roesti
Céleri rôti
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Banane au chocolat
Soir
Potage du jour
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Tarte aux pruneaux
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Fruits, yaourts
mardi
Midi
Potage paysan
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Rôti de porc neuchâtelois
Lentilles aux échalotes
Haricots verts
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Eclair à la crème vanille
Soir
Potage du jour
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Poivrons farcis
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Fruits, yaourts
mercredi
Midi
Potage à l'orge perlé
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Emincé de poulet basquaise
Penne au beurre
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Boule de glace rhum raisin
Soir
Potage du jour
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Croque-monsieur
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Fruits, yaourts
jeudi
Midi
Bouillon de poule
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Spaghetti à la bolognaise
Carottes râpées
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Dessert surprise
Soir
Potage du jour
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Terrine au poivre
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Fruits, yaourts
vendredi
Midi
Crème Dubarry
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Filet de rouget poêlé
Ecrasé de pommes de terre
Laitues braisées
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Crème au séré et aux baies
Soir
Potage du jour
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Oeuf cocotte au fromage
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Fruits, yaourts
samedi
Midi
Potage St-Germain
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Poulet rôti au four
Pommes frites
Mesclun de salade
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Salade de fruits
Soir
Potage du jour
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Quiche au thon
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Fruits, yaourts
dimanche
Midi
Crevettes panées
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Crème de courgettes
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Papet vaudois
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Tartelette au vin cuit
Soir
Potage du jour
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Assiette de charcuterie
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Fruits, yaourts
Dans un cadre propice à savourer nos mets, le service de table est assuré par des professionnels qui veillent méticuleusement au bien-être de chacun en assurant une atmosphère conviviale et paisible.
Les proches de nos résidants sont les bienvenus pour venir partager un repas. Il est cependant judicieux de réserver.
La cafétéria reçoit tous les jours à midi des villageois, en général des personnes vivant seules, qui viennent se restaurer en compagnie de nos résidants. Cette habitude leur permet de bénéficier quotidiennement d’un repas équilibré tout en favorisant le maintien de leur état de santé et de relations sociales. Les résidants apprécient également cette ouverture et les liens qu’elle crée avec l’extérieur.
Service en chambre
Les résidants qui ne peuvent pas participer au repas en salle en raison de leur état de santé sont servis en chambre par le personnel soignant. En outre, si un résidant, pour des motifs personnels, ne souhaite pas prendre ses repas en commun, son désir est pleinement respecté et le service est effectué en chambre.
Livraison à domicile
Un menu équilibré livré le midi, 7 jours sur 7.
